Myrtha Zierock

Dopo gli studi di scienze ambientali a Freiburg, Germania, e 3 anni di esperienza orticola in USA e Quebec, Myrtha Zierock (28) è tornata da poco più di 1 anno nell’azienda di famiglia  per contribuire alla diversificazione agricola con un focus sulla produzione orticola – redditizia, ma in sintonia con il metodo biodinamico applicato in azienda da oltre 15 anni. Usufruendo anche gli spazi sotto le pergole, Myrtha coltiva 30 varietà diverse su 1400 mq fornendo negozi, ristoranti e il proprio mercato aziendale.

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Da: 

venerdì, 12 Febbraio 2021

A: 

sabato, 20 Marzo 2021
Azienda agricola Foradori – Mezzolombardo (TN)