Michele Lorenzetti

Nato a Frascati (Roma) nel 1971, enologo e biologo. Dal 2004 esercita la professione di consulente in Viticoltura Biodinamica e si occupa sia degli aspetti agronomici che di cantina. Il suo approccio è pratico e razionale: mette al centro l’esperienza diretta e la ricerca scientifica piuttosto che le speculazioni teoriche e filosofiche. Nel 2006 ha avviato la sua azienda a “Gattaia” , un ettaro di vigneto nel comune di Vicchio del Mugello, nell’Appennino Toscano.

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Da: 

lunedì, 1 Marzo 2021

A: 

sabato, 6 Marzo 2021
Castello del Trebbio, Firenze – Italia