Adriano Zago

Fondatore e direttore

Fondatore e direttore di Cambium formazione
Laureato in Agraria presso l’Università di Padova, e specializato in Viticoltura ed Enologia presso l’Università di Montpellier, inizia a lavorare nella consulenza agronomica ed enologica dai primi anni 2000 partendo dalla Toscana per poi estenderla all’Italia, l’Europa e USA. Nel 2010 fonda Mastrilli Consulting che tutt’ora dirige.
Grazie allo studio e all’esperienza maturati in più di 60 aziende con cui collabora in Europa e USA, organizza e insegna in conferenze e seminari sulla formazione per istituti, università ed enti italiani e internazionali.; negli ultimi 10 anni è chiamato ad intervenire in più di 80 lezioni e convegni in tutto il mondo.
Nel 2019 fonda il primo Master Internazionale in biodinamica per il vino, Cambium Formazione, con due edizioni già svolte in Italia e le prossime in programma in Francia e negli Stati Uniti.
Parallelamente continua la sua attività di ricerca e docenza in Biodinamica collaborando con le Università di Padova, Firenze, Fondazione Mach, istituti ed associazioni internazionali.

i miei prossimi corsi

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Monday, 13 February 2023

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Saturday, 18 February 2023
Cluny, Borgogna

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Friday, 3 March 2023

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Saturday, 4 March 2023
Borgoluce, Susegana (TV)

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Thursday, 15 June 2023

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Sunday, 18 June 2023
Al di là del fiume, Bologna

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Thursday, 27 July 2023

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Sunday, 30 July 2023
USA