ll Master Cambium Biodinamica per il vino è una formazione dedicata alla ricerca e aggiornamento in Biodinamica applicata alla vigna e al vino.
Il Master – che si terrà in lingua inglese – è rivolto a professionisti, aziende vitivinicole, tecnici, responsabili commerciali e di marketing, ristoratori, enotecari, studenti universitari e ricercatori e si svolgerà In Oregon, negli USA dal 27 al 29 luglio 2023.
Il Master Cambium offre una formazione Professionalizzante di alto livello e si avvale della collaborazione di prestigiosi docenti, professionisti ed esperti in materia a livello internazionale utilizzando un approccio basato sul confronto e la sintesi di diverse visioni, con l’obiettivo di trasferire competenze concrete.
Durante il Master si alterneranno ore di lezione frontale, visite aziendali, momenti di degustazione, incontri con produttori, momenti conviviali per lo scambio e la conoscenza di alcune delle principali realtà vitivinicole statunistensi in biodinamica.